Chilli papričky

Detailní popis produktu

Chilli papričky (Capsicum frutescens) je druh papriky, který je známý svou štiplavostí a patří do skupiny paprik, které produkují plody považované za pálivé. Tyto papriky jsou běžné v různých kuchyních po celém světě a jsou známy svou intenzivní chutí a pálivostí.

Klimatická odolnost: Jsou schopny růst v teplejších a mírných klimatických podmínkách, často jsou oblíbené v teplejších oblastech, kde mají delší vegetační období.

Nároky na slunce: Preferují slunná stanoviště, kde mohou dobře růst a produkovat plody.

Nároky na půdu: Rostliny této papriky prosperují v dobře propustné, živinami bohaté půdě.

Velikost a tvar rostliny: Rostliny chilli papriček mohou dosahovat různých velikostí, od menších keřů až po vyšší rostliny s bohatým větvením.

Barva a textura: Plody této papriky mohou být různě barevné podle zralosti, od zelené přes žlutou až po červenou nebo dokonce černou. Mají charakteristickou lesklou a hladkou texturu.

Péče a údržba: Vyžadují pravidelnou zálivku a hnojení během vegetačního období. Mnoho z nich může potřebovat podporu, aby jejich větve nenesly tíhu plodů.

Speciální vlastnosti: Plody této papriky jsou známé svou pálivostí, která je dána obsahem alkaloidu kapsaicinu. Jsou používány v mnoha kuchyních po celém světě jako koření či ingredience pro vytváření pikantních omáček, koření, marinád a dalších pokrmů, které získávají díky nim intenzivní chuť a pikantnost.